Fisiología

Últimas evidencias relativas al mundo de la fisiología clínica y del ejercicio, deteniéndonos en los mecanismos fisiológicos implicados.

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Llega la Navidad y con ella los excesos. Es por ello que estas fechas se consideran un periodo crítico respecto al incremento de peso. Además, la evidencia es clara en este sentido: las consecuencias de estos días de fiesta se quedan con nosotros el resto del año y, quien sabe, si durante mucho más tiempo.
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En 1900 se pensaba que alcanzar la cima del Everest era misión imposible. En 1953 Edmund Hillary y Tenzing Norgay lo hicieron por primera vez. En 2017 Kilian Jornet ascendió dos veces en menos de una semana. Todas estas gestas nacieron de las mentes de fisiólogos que se preguntaron si era posible hacerlo. Este artículo es un homenaje a ellos.
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Aunque los beneficios del entrenamiento de fuerza en las personas mayores han sido ampliamente contrastados, debemos conocer qué tipo de ejercicio es más efectivo. Cada vez más evidencia apoya que el entrenamiento enfocado en la mejora de la potencia muscular deber ser una prioridad, ya que ésta se deteriora en mayor medida que la fuerza y ha mostrado ser un mejor factor pronóstico de funcionalidad.
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La mascarilla ha supuesto un cambio radical en nuestras vidas y, junto con las llaves de casa y el teléfono móvil, se ha convertido en algo imprescindible cuando vamos a salir de casa. Uno de los pocos momentos en los que podemos estar sin ella es cuando hacemos ejercicio al aire libre, pero las últimas medidas pueden hacer cambiar muy pronto esa tendencia.
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La grasa epicárdica es un arma de doble filo: aunque en condiciones fisiológicas puede ayudar a prevenir patologías cardiovasculares, unos niveles excesivos de la misma aumentan el riesgo de complicaciones. ¿Cómo afecta el ejercicio a estos depósitos de grasa? Como vemos en esta entrada, los beneficios del ejercicio en la salud cardiovascular van mucho más allá de la pérdida de peso.
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El aumento de la vascularización del corazón producido por el ejercicio intenso se ha relacionado con una mejora de los procesos de regeneración y función cardíaca. Por ello, estudios recientes muestran que la intensidad del ejercicio puede ser determinante en la recuperación de pacientes coronarios.
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Uno de los motivos que lleva a más gente a seguir una estrategia de ayuno intermitente es la pérdida de peso. En este sentido, recientemente se han publicado algunos meta-análisis que han evaluado si periodos de restricción calórica intermitentes son realmente más beneficiosos para perder peso que la "dieta tradicional", es decir, la restricción calórica continuada.
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¿Pueden los pensamientos que tenemos convertirse en una realidad fisiológica? Cada día se demuestra que el papel de la mente es determinante en el control de nuestra biología hasta el punto de que recientes investigaciones muestran cómo la expectativa de que una actividad provoque una pérdida de peso puede resultar en una reducción real de peso. O cómo una persona que come lo mismo que otra tiene una respuesta diferente porque piensa que su alimento lleva más azúcar.
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En la actualidad nos encontramos inmersos en la lucha contra dos pandemias, una visible y que ha cambiado nuestros principales patrones de comportamiento, la de COVID-19, y otra silenciosa que, a pesar de llevar años entre nosotros y estar poniendo en riesgo la salud de varias generaciones, no se está haciendo nada por acabar con ella, una pandemia de inactividad física. Ahora, ambas han coincidido en el tiempo y sus consecuencias pueden ser aún más letales.
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Las bebidas azucaradas son tremendamente dañinas, principalmente por su alto contenido en fructosa. Sin embargo, recientes estudios están demostrando que no solo repercuten en quien las consume, sino que los bebés de las madres que las toman con frecuencia durante la lactancia también se verán afectados a nivel metabólico e incluso cognitivo.

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