Pedro L. Valenzuela artículos

  1. Alto Rendimiento
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El perfil de potencia ha ganado una gran popularidad como método de prescribir intensidades de entrenamiento y monitorizar el rendimiento de los ciclistas sin necesidad de hacer tests específicos. Sin embargo, antes de implementarlo en la práctica debemos hacernos una pregunta: ¿es un indicador válido y fiable del rendimiento?
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Cada vez más estudios sugieren que el ejercicio podría enlentecer el crecimiento de los tumores, al menos en modelos animales. Sin embargo, los mecanismos fisiológicos que subyacen dichos beneficios permanecen ampliamente desconocidos. Un reciente estudio arroja cierta luz en este sentido, y sugiere que las miocinas podrían jugar un papel importante.
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Las caídas tienen un gran impacto tanto en las personas mayores que las sufren, como en sus cuidadores y los sistemas sanitarios y sociales. Por ello, su prevención debe ser una prioridad. Cada vez tenemos más evidencia de qué intervenciones pueden reducir el riesgo de caídas y, aunque son múltiples los factores que influyen (medicaciones, estado del hogar, etc), el ejercicio y en concreto la fuerza han mostrado jugar un rol principal.
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La suplementación con proteína antes de dormir ha ganado una gran popularidad en los últimos años como estrategia para evitar el catabolismo nocturno y, con ello, facilitar la recuperación y aumentar las ganancias en la masa muscular o la fuerza. En general la evidencia científica apoya los beneficios de esta estrategia, pero como siempre en nutrición, no todo es blanco o negro.
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Una de las recomendaciones más populares al hacer una sesión de entrenamiento es recuperar de forma activa entre los distintos ejercicios o series, lo cual se apoya a menudo en la creencia de que el ejercicio ligero ayudará a eliminar diversos metabolitos y con ello se mejorará el rendimiento. Sin embargo, no todo es blanco y negro, y la recuperación activa puede no ser siempre la mejor opción.
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El ejercicio físico ha mostrado ser beneficioso para los pacientes mayores hospitalizados, pero las actuales guías internacionales contraindican este tipo de programas para algunas patologías concretas, como por ejemplo la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). Sin embargo, estudios recientes muestran la necesidad de actualizar dichas recomendaciones.
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  2. Número 14
La altura puede tener importantes consecuencias negativas para el rendimiento debido a la menor presión parcial de oxígeno, lo cual disminuye la cantidad de oxígeno que nuestro organismo es capaz de obtener de la atmósfera. Sin embargo, parece haber personas capaces de minimizar dichas consecuencias, pudiendo tener así cierta ventaja a nivel deportivo: es el caso de los nacidos y criados en altura.
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El calor y la humedad tienen efectos negativos sobre el rendimiento deportivo, por lo que es necesario realizar un proceso de aclimatación antes de competir en estas condiciones. Aunque tradicionalmente los deportistas se han aclimatado realizando ejercicio durante varias semanas en un ambiente caluroso, estudios recientes sugieren que estrategias más prácticas como meterse en una sauna o bañarse en agua caliente tras los entrenamientos podrían ser también muy beneficiosas.
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Los niños comienzan a usar los dispositivos con pantalla (principalmente ordenadores, teléfonos móviles y televisión) a edades cada vez más tempranas, haciendo en la mayoría de los casos un uso excesivo de los mismos. Aunque estos dispositivos pueden tener fines educativos si se usan correctamente, la evidencia muestra que su sobreúso puede tener consecuencias negativas a corto y medio plazo en la salud física y mental de los niños.
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Aunque los beneficios del consumo de proteínas están más que demostrados, existe controversia con respecto a si el momento de su ingesta puede modular sus efectos. Muchos deportistas tratan de consumir las proteínas lo antes posible después del entrenamiento pero, ¿está justificado por la ciencia?

Julio 2022

Alexia Putellas y Blanca Romero

Febrero 2022

Toña Lizarraga y Mireia Porta

Alimentando al mejor equipo del mundo

Diciembre 2021

Mikel Izquierdo

Que la fuerza te acompañe

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