Estimado lector,

Volvemos a nuestra cita con el 4º número de Fissac Magazine, donde mantenemos la ilusión por presentarte la mejor revista posible para agradecerte, una vez más, la confianza depositada en nuestro proyecto.

Este 4º número de Fissac Magazine incluye por supuesto ciencia básica, con algunos de los principales investigadores internacionales en sus respectivos campos, pero también ciencia aplicada, para lo que contamos con grandes fisiólogos y entrenadores. Comenzamos con una entrevista al Dr. Iñigo San Millán, director de rendimiento del UAE Team Emirates (equipo del reciente vencedor del Tour de Francia Tadej Pogacar) e investigador de prestigio en el campo del metabolismo del cáncer. En este número hemos charlado largo y tendido con él sobre rendimiento, salud e investigación. Nos detalla aspectos relevantes de la preparación de Pogacar, cómo mide el rendimiento en sus deportistas o analiza nuevas líneas de investigación y tratamiento del cáncer. Un lujo. Además, volvemos a contar con uno de los nutricionistas deportivos con mayor proyección, nuestro amigo Aitor Viribay de Glut4Science quien, en esta ocasión, nos habla de la flexibilidad metabólica y su importancia sobre el rendimiento. Como si fuera un cirujano, desgrana la mitocondria para terminar explicando los secretos de lo que él llama “el arma más preciada”. También colabora con nosotros en este número el Dr. Antonio García Hermoso, prestigioso investigador sobre ejercicio y salud y autor de más de 200 artículos científicos. El Dr. García Hermoso hace una completa revisión sobre las últimas evidencias que explican los beneficios de realizar, ahora más que nunca, ejercicio físico en la lucha contra el COVID-19. Por su parte, Andrea Irazoki, que trabaja en el grupo de investigación de Enfermedades Metabólicas Complejas y Mitocondrias del IRB (Institut de Recerca Biomèdica) de Barcelona, habla sobre dinámica mitocondrial y cómo el ejercicio físico modula respuestas fisiológicas en las mitocondrias.

Para cerrar este 4º número, y como venimos haciendo desde que empezamos en esto, nuestras firmas habituales, Pedro L. Valenzuela, Adrián Castillo y Javier S. Morales. Pedro nos habla de los riesgos que tiene fumar no solo para la salud del que fuma, sino también para los que le rodean. Por otro lado, Adri aúna antropología y fisiología para detallar cómo la estructura de nuestros corazones está cambiando por nuestro estilo de vida y se parece cada día más al de los chimpancés. Y Javi nos analiza si los riesgos asociados a una cesárea podrían ir más allá de la propia intervención y afectar a la salud futura del niño, incluyendo su forma física.

Te deseamos que disfrutes de su lectura y, ahora que llegan las Navidades, si no sabes qué regalar, qué mejor que acercar la ciencia a tus seres queridos al mundo con una suscripción a nuestro proyecto. Ya sabes que el saber no ocupa lugar.

Gracias por confiar en nosotros.

Equipo Fissac