La importancia de las proteínas para la salud ósea

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PhotoCredit: Eura

Además de otros factores como la actividad física, la nutrición juega un papel clave en la salud de nuestros huesos, algo de vital importancia en cualquier etapa de la vida. Aunque el primer factor que debe tenerse en cuenta para asegurar una correcta salud ósea sea probablemente la ingesta energética total, cada vez más evidencia apunta hacia las proteínas como uno de los componentes clave.

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Aitor Viribay
Fisiólogo e investigador. Nutricionista de INEOS
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Mario Redondo
Fisioterapeuta, licenciado en ciencias del deporte.

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