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Autor
Juan José Martín Olmedo
Graduado en Nutrición Humana y Dietética, y Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Granada
Artículos publicados por Juan José Martín Olmedo
Artículo
9 minutos
Fisiología | Salud
Convenientes, efímeros y palatables. ¿Cómo impactan los alimentos ultraprocesados en la pandemia de obesidad?
Escrito por Juan José Martín Olmedo
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