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¿Controlar el reloj, y no las calorías, para perder peso?

Nuestras células poseen engranajes moleculares que determinan nuestras ritmos circadianos. Esto hace que existan horarios de alimentación que sean favorables a la actividad de estos relojes moleculares. En este sentido, investigaciones recientes sugieren que sincronizar el tiempo de nuestras comidas podría tener beneficios a la hora de perder peso y mejorar nuestra salud metabólica.

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Extender el ayuno nocturno podría alargar la vida

El ayuno puede ser una estrategia interesante para mejorar la salud, aunque todavía quedan muchas preguntas por resolver. Muchos de sus beneficios van asociados a una restricción calórica. En cambio, el ayuno restringido en el tiempo, donde reducimos el periodo de alimentación únicamente a las horas de luz, también ofrece beneficios vinculados a la sincronización con los ritmos circadianos y a la mejora de la autofagia. ¿Podría este tipo de ayuno alargar la vida?

Febrero 2022

Toña Lizarraga y Mireia Porta

Alimentando al mejor equipo del mundo

Diciembre 2021

Mikel Izquierdo

Que la fuerza te acompañe

Septiembre 2021

Aitor Viribay

Metabolismo

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