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Existen multitud de dietas, desde algunas generales como la mediterránea o la paleolítica hasta otras con gran popularidad como la dieta «Atkins» o la de «la zona», pero ¿cuál de ellas produce los mayores beneficios a corto y largo plazo? Un reciente meta-análisis de 121 estudios y más de 20.000 participantes publicado en BMJ nos da una respuesta.
Uno de los motivos que lleva a más gente a seguir una estrategia de ayuno intermitente es la pérdida de peso. En este sentido, recientemente se han publicado algunos meta-análisis que han evaluado si periodos de restricción calórica intermitentes son realmente más beneficiosos para perder peso que la «dieta tradicional», es decir, la restricción calórica continuada.
El estudio CALERIE analiza los efectos de la restricción calórica a largo plazo sobre marcadores cardiometabólicos en personas sin obesidad. 143 sujetos redujeron ~ 300 kcal su ingesta calórica (11,9%) durante 2 años, mientras que 75 mantuvieron su dieta habitual. Las personas que redujeron su ingesta perdieron de media 7,5 kg de peso, en su mayoría grasa (5,3 kg). Además, mejoraron significativamente marcadores de riesgo cardiometabólico como el índice de síndrome metabólico, la presión sanguínea, el colesterol y la sensibilidad a la insulina.
El HIIT o entrenamiento interválico de alta intensidad (es decir, series a alta intensidad intercaladas con descansos) es uno de los tipos de ejercicio más populares actualmente, y ya casi ha desbancado al clásico entrenamiento a intensidad moderada pero realizado de forma continua (como la típica carrerita de 30-60 minutos). ¿Pero qué tipo de ejercicio es más eficaz para la pérdida de grasa?
El desayuno ha sido tradicionalmente situado como la comida más importante del día. Cuando el objetivo es perder peso, es común escuchar que saltarse el desayuno hará que llegues a la comida con más hambre, lo que supondría una mayor ingesta calórica y por tanto una menor pérdida de peso. ¿Pero qué dice la ciencia al respecto?
En la década de los 60 se empezó a extender desde Japón al resto del mundo la teoría de que había que realizar al menos
El entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT) es una herramienta eficaz para la mejora de la salud. En este sentido un estudio ha evaluado los efectos de un programa de 12 semanas de HIIT sin restricción calórica en personas jóvenes con obesidad.
La Asociación Americana de Diabetes recomienda centrar la prevención de la diabetes tipo 2 mediante estrategias de mejora del estilo de vida. Tanto la dieta como el ejercicio físico pueden aportar de forma aislada beneficios. ¿Y de forma combinada?
El ejercicio es la mejor herramienta para la disminución de la grasa visceral, incluso por delante de la dieta. ¿Pero qué tipo de ejercicio aporta los mayores beneficios?
La obesidad se ha convertido ya en una gran epidemia en los países desarrollados, siendo una de las principales causas de muerte y estando asociada
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