¿Hasta qué punto influyen nuestros genes en el riesgo de obesidad?

La obesidad debemos de considerarla como un problema de salud pública importante. Según la OCDE, en España más del 60% de la población tiene sobrepeso y alrededor del 23% padece algún grado de obesidad. Entre los factores que pueden favorecer el desarrollo de la obesidad se encuentra la genética, pero ¿qué papel juegan nuestros genes juegan en el aumento de peso? ¿La composición genética es determinante en la obesidad?

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